Eiscreme aus Bananen: Nicecream

17.07.2020 | Gesundheitstipps

Eine gesunde Eis-Alternative, die auch noch blitzschnell geht: Diese Nicecream kommt nicht nur bei Veganern super an. Weitere Zutaten, wie beispielsweise Früchte, dienen als Topping für die Nicecream oder können direkt mit in den Mixer gegeben werden.

Rezept für Nicecream

Zutaten:

  • 4 reife Bananen
  • 3 EL Mandelmilch
  • Zutaten nach Wahl (z. B. Früchte, Nüsse, Kakao etc.)

So geht’s:

  • Die Bananen schälen und in kleine Stücke schneiden. Für mindestens 6 Stunden im Gefrierfach tiefkühlen.
  • Die gefrorene Bananen im Mixer pürieren und währenddessen die Mandelmilch unterrühren.
  • Die Nicecream sofort servieren.
  • Tipp: Falls die Konsistenz der Nicecream zu dünnflüssig ist, einfach für kurze Zeit ins Gefrierfach stellen.

https://www.rewe.de/rezepte/veganes-bananen-eis-nicecream/

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