Rezept für einen gesunden Erdbeerfruchtaufstrich mit Chiasamen
09.06.2022 | Gesundheitstipps
Erdbeeren sind nicht nur superlecker, sondern punkten auch mit jeder Menge Vitamin C. Kombiniert mit Chiasamen, die reich an Calcium und Omega-3-Fettsäuren sind, verwandeln wir die süßen Früchte zu einem leckeren Superfood-Brotaufstrich.
Du brauchst:
Zutaten
- 400 g Erdbeeren
- 25 g Chiasamen
- 2 EL Agavendicksaft oder Honig
- 1 Messerspitze Vanille
Zubereitung:
- Erdbeeren putzen, waschen und mit einem Stabmixer fein pürieren.
- Chiasamen, Agavendicksaft und Vanillemark einrühren.
- Das Erdbeerpüree noch einmal mixen & in zwei saubere Gläser füllen.
- Über Nacht im Kühlschrank quellen lassen
Im Kühlschrank lagern und innerhalb von 1-2 Tagen verbrauchen.
Guten Appetit!
Quellen:
- 1. Eat-Smarter: Erdbeerfruchtaufstrich mit Chiasamen
Online-Quelle: URL: https://eatsmarter.de/rezepte/erdbeerfruchtaufstrich-mit-chiasamen
zuletzt abgerufen am 23.05.2022