Lust auf ein fruchtiges Frühstück? Einfach unsere Smoothie-Bowl ausprobieren.

18.07.2019 | Gesundheitstipps

Den perfekten Energie-Kick für den Tag liefert diese leckere Smoothie-Bowl. Mit den gefrorenen Beeren super für die heißen Tage im Sommer. Diese Bowl macht nicht nur satt, sondern sieht auch noch toll aus.

Rezept für eine Smoothie-Bowl mit Müsli und gefrorenen Beeren

Rezept reicht für 2 Portionen

Zutaten:

  • 50 g Heidelbeeren (frisch oder tiefgefroren)
  • 50 g Brombeeren (frisch oder tiefgefroren)
  • 50 g Johannisbeeren (frisch oder tiefgefroren)
  • 50 g Himbeeren (frisch oder tiefgefroren)
  • 100 g Erdbeeren
  • 1 Banane
  • 2 EL Agavendicksaft
  • 150 g Joghurt (3,5 % Fett)
  • 2 Stiele Minze

So geht´s:

  • Die frischen Beeren auf einem großen Teller verlesen und für 1 Stunde ins Gefrierfach stellen. Bei bereits tiefgefrorenen Beeren fällt dieser Schritt weg.
  • Banane schälen, in Scheiben schneiden. Erdbeeren waschen, trocknen, Strunk entfernen und vierteln. Erdbeeren, Bananenscheiben, Agavendicksaft und Joghurt fein pürieren. Die Minze waschen, trocken schütteln und die Blättchen abzupfen.
  • Den Smoothie auf zwei Schalen verteilen und nach Lust und Laune mit Müsli, Minze und den gefrorenen Beeren garnieren.

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